新聞資訊

那如何范防食品中的物理性污染物的危險呢?

在食品安全領域里,物理性污染物是首要且最重要的一大問題。如果讓金屬、骨頭、塑料、玻璃碎片或者任何其他異物進入食品供應鏈,則可能導致嚴重損害。這是食品制造和加工商的主要考慮事項,因為他們要努力確保不會發生污染。

而這并不僅僅是消費者健康保護問題。由于物理性污染造成的產品召回也是一個極大的聲譽風險。食品安全事件會成為國家和國際頭條新聞,一個廣泛傳播的意外事件可能會在極短的時間內摧毀一個品牌。另外還有更為具體的財務影響:物理性污染造成的產品召回可能需要花費幾千萬元,如果后續發現公司確實違反了健康和安全法規,則可能面臨巨額罰款??偠灾?,食品中的物理性污染必須不惜一切代價加以避免。然而,我們還是吃驚地看到污染情況正在持續增多。再保險公司 Swiss Re 的報告全球化食品安全1顯示,2015 年美國召回產品的數量以及與這些召回相關的成本在 2002 以來幾乎已經增長了一倍。

在美國發生的食品召回事件中,一半以上的召回成本都超過了 1000 萬美元。某些公司在這方面的直接成本損失超過了 1 億美元。而且,根據 Emerald Insight2 發布的一份最新食品召回策略性報告的說法,召回通常會觸發整個供應鏈和行業生態的聯鎖效應。在其他主要市場也是類似的情形。食品標準局(FSA) 與蘇格蘭食品標準局 (FSS) 報告顯示,2016/173 年英國發生的因異物污染造成的食品安全事件同之前相比增長了 7%。

這類食品安全事件發生頻率的增長可能歸于幾個主要因素,另外還有更長的供應鏈更長、更復雜的食品生產環境,以及更多的報道方法等多種原因。而顯而易見,這種意外事件數量的增加肯定是食品制造和加工商要扭轉的趨勢。

那如何范防食品中的物理性污染物的危險呢?

隨著生活水平的不斷提高,人們食品以及日常使用工業品的質量和安全也有了更高的要求,國家也相應制定了嚴格安全檢測的規定和法規。為更好的滿足相關需求,提高檢測水平,x射線異物檢測儀也由原來的單視角檢測技術發展到新型的多視角檢測技術,以便為不同需求的客戶提供更多的選擇。

利用x射線異物檢測儀的穿透能力,從骨頭、塑料等硬質異物到各類金屬異物都可以更加高靈敏度、高穩定地檢測出來,幫助您更有效的提高成品質量。不僅能檢測出食品(如各種肉類制品、水產、果蔬、添加劑、奶粉、巧克力、等)中的異物,包括金屬、玻璃、陶瓷、石塊、骨頭、塑料等;也能識別出產品瑕疵,如包裝裂縫、氣泡、內容缺損等;實現完全的成品檢測。x射線異物檢測儀廣泛應用于食品行業;醫藥行業;紡織行業、集成電路板等工業行業。 食品行業的質量控制,滿足HACCP和IFS要求識別產品瑕疵,如產品破損,產品變形或產品缺失等,消除產品質量隱患。


?
點擊關閉
  • 在線客服
X

截屏,微信識別二維碼

微信號:W13580828858

(點擊微信號復制,添加好友)

  打開微信

微信號已復制,請打開微信添加咨詢詳情!
久久婷婷五月综合色和